Curry-Pulver-Madras Gewürzzubereitung

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  • Für Reis, Fleischbrühe, Geflügel, Schaschlik, und Fisch.
  • Ohne Glutamat und andere Geschmacksverstärker
Mit dieser Curry-Gewürzmischung erhalten Ihre Fisch- und Geflügelgerichte einen unverwechselbaren Geschmack. Die Gewürzmischung eignet sich aber auch zum verfeinern von Reis oder Fleischbrühe.

Zutaten
Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chilis, Cumin.
 

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