Das sovita Schwarzkümmel-Öl kann pur verzehrt werden. Es bietet mehrere gesundheitliche Vorteile. Der echte Schwarzkümmel (Nigella sativa) gilt als gute Quelle für ungesättigte Fettsäuren wie Linol- und Ölsäure. Er gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und ist in Nordafrika, Südeuropa und Vorderasien beheimatet. Schon die Pharaonen im alten Ägypten schätzten die kleinen, schwarzen Samen mit den kostbaren Inhaltsstoffen. Das hochwertige, kaltgepresste Öl in Reinform ist eine Alternative zu den Kapselprodukten.
Tipp Das würzig-pfeffrige Öl kann bei der Zubereitung von Speisen wie leckeren Salaten verwendet werden. Auch vegetarischen Gerichten wird mit Schwarzkümmelöl eine besondere leicht scharfe Note verliehen.
Inhalt 100 ml kaltgepresstes natives Öl aus Schwarzkümmel (Nigella sativa).